Martabak Kubang menurut saya adalah Martabak Telor yang bercitarasa khas, lain dari martabak telor pada umumnya. Ada citarasa khas padang yang sulit saya deskripsikan lewat tulisan. Namun yang jelas, citarasa lain ini berasal dari rempah-rempah. Konon katanya, martabak kubang ini awalnya kreasi pedagang Martabak di Kubang, Sumatera Barat. Yang ingin saya ulas di sini adalah [...]
Tulisan terkirim dikaitan (tagged) ‘mie’
Martabak Kubang
Diposkan dalam Jajan, Label asin, bangka, canai, cane, goreng, keju, kubang, manis, martabak, mie, nasi, roti, telor, telur pada Agustus 29, 2010 | Tinggalkan sebuah Komentar »
Pho, Vietnamese Restaurant
Diposkan dalam Jajan, Label indah, Jajan, jus restaurant, mall, mie, pho, pondok, sawo, vietnam, vietnamese pada Agustus 27, 2010 | Tinggalkan sebuah Komentar »
Pada suatu hari di bulan Ramadhan, saya sekeluarga “terperangkap” di Pondok Indah Mall menjelang waktu berbuka. Semua warga Jakarta sudah mengetahui, bahwa jam-jam mendekat buka puasa adalah jam macet, sehingga kami berusaha mencari tempat untuk berbuka di dalam Mall. Kami tidak punya kriteria mau makan apa, sehingga yang kami utamakan adalah tempat yang bisa direserve, [...]